مواد لازم
پاناکوتای کدو حلوایی
۱۰
مواد اصلی
شیر
۲ پیمانه
خامه
۲۰۰ گرم
پوره کدو حلوایی
۱ پیمانه
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
شکر
۱/۲ پیمانه
آب
جوش
۳ قاشق غذا خوری
وانیل
۱ قاشق چای خوری
دارچین
کمی
طرز تهیه
پاناکوتای کدو حلوایی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۹۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
خامه و شیر را درون قابلمه کوچک و مناسبی بریزید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید.
۲
وانیل را اضافه کنید. لطفا همزدن رو فراموش نکنید, منظورم اینه که مبادا ازش غافل بشید.
۳
وقتی این مخلوط جوش آمد, بعد از یکی دو جوش, شکر را اضافه کنید.
(در این مرحله می تونید کمی از مواد رو بچشید و میزان کمی و زیادی شکر رو متوجه بشید, بهتره شکر رو یکباره نریزید )وقتی شکر حل شد, ظرف را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید.
۴
دراین مرحله دو قاشق آب جوش را درون کاسه کوچکی بریزید و ژلاتین را درون آن حل کنید, ژلاتین را تا زمانی که حل و شفاف نشده هم بزنید.
۵
مخلوط ژلاتین را به ترکیب شیر و خامه اضافه کنید و خوب هم بزنید .درپایان پوره ی کدوحلوایی ودارچین رواضافه کنید
۶
دسر پاناکوتا کدو حلوایی شما آماده است, درون ظرف مورد نظر خود بریزید.
۷
این ظرف می تونه قالب مخصوص دسرهای شما, قالب های سیلیکونی یا اصلا ظرف کوچک شیشه ای باشد و حداقل پنج, شش ساعتی درون یخچال قرار دهید.
عکس و تصاویر ارسالی از پاناکوتای کدو حلوایی
سایر عکس های پاناکوتای کدو حلوایی
نظرات طرز تهیه
پاناکوتای کدو حلوایی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پاناکوتا
خورشت کدو حلوایی
بستنی کدو حلوایی
پاناکوتای انار
ترافل
تیرامیسو بدون پنیر خامه ای
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
